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古代四大美女命名的九种美食\"贵妃\"最多

时间:2017-03-14 作者:超人 来源:51区未解之谜网 手机阅读

6. 貂蝉汤圆

貂蝉汤圆.jpg

传说貂蝉汤圆是王允请人在普通的汤圆中加了生姜和辣椒。董卓吃了这种洁白诱人、麻辣爽口、醇香宜人的汤圆后,头脑发胀,大汗淋漓,不觉自醉,被吕布乘隙杀了。

7.昭君鸭

昭君鸭.jpg

昭君鸭的出现起源于昭君本人,传说出生在楚地的王昭君出塞后不惯面食,于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起,用鸭汤煮,甚合昭君之意。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜,有称之为“昭君鸭”,一直流传至今。如今在山西甘肃等地此菜较为常见。

8.昭君皮子

昭君皮子.jpg

昭君痞子流行于在西北地区,是人们在夏日常吃的酿皮子。其做法是将面粉分离成淀粉和面筋,并以淀粉制成面条,面筋切成薄片,搭配并食,并辅以麻辣调料。吃起来酸辣凉爽,柔韧可口。

9.贵妃鸡

贵妃鸡.jpg

贵妃鸡是苏州名菜。它的做法是选用肥嫩的童子鸡翅膀与香菇、淡菜、嫩笋、青椒一起焖烧而与。贵妃鸡的特点是菜色鲜艳,绿、乳黄、黑、白相配,令人赏心悦目,吃起来既嫩又鲜,香味扑鼻,是少有的佳肴。据传为苏州名厨“苏空头”为唐明皇、杨贵妃专门烧制,杨贵妃亲自命名。后来,苏空头告老还乡,就把“贵妃鸡”的烧制方法带回苏州,这道菜也就在苏州地区世代流传了。另外,“贵妃鸡”也是上海名厨独创的一道川菜肴。在古城西安,也有一种贵妃鸡,它是一种饺子的名字。看来贵妃的名头在食物中应用最多啊!

原来有这么多以四大美女的名字来命名的美食,美人与美食相得益彰,喜欢吃的同志们可以试试看哦!

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