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尸体农场，并不是指用来种植一些农作物的地方，而是用来放尸体的地方，在一个区域内放满了尸体，主要是用于研究和协助警方破案的，尸体农场和我们在西藏看到的天葬其实有点类似，但又不完全一样，尸体农场究竟是什么样的呢？（注：部分图片可能会引起不适）
尸体农场就是专门研究尸体腐烂的实验场所，尸体主要来自于无人认领和捐赠的尸体，美国有三所大学认为尸体研究具有很高的学术价值，并在校园里建造了尸体农场。这三所大学是西卡罗莱纳州立大学、田纳西大学诺克斯维尔分校和德克萨斯大学圣马科斯分校。而第一家尸体农场是威廉姆·贝斯博士1971年创办的。
巴斯于1971年从堪萨斯大学来到这里的，他回忆说：“当时对尸体腐烂的研究几乎是一片空白，我以前也对此想的不多，因为在堪萨斯大部分的尸体都干了或是腐烂后制成的标本，但田纳西州比较炎热和潮湿，而且每平方英里的人口数是堪萨斯州的两倍，这就意味着田纳西有更多的腐烂尸体。”
1977年，巴斯的无知酿成大错，当时他鉴定一具保存完好的尸体，那具尸体的头部中了一枪，他认为那具尸体也就死了才一年，因为肌肉保持完好，都在骨头上，而且还显现出健康的粉红色，所以巴斯断定那具尸体死亡时间不会太长，可那次他错了，事实上那是威廉姆·夏伊陆军上校的尸体，在美国内战时期死于战场，后来被用密封的铅制棺材埋葬了。巴斯沉思着说：“我算错了113年！这使我意识到我们对死亡是多么无知，我认为惟一的办法就是对腐烂的尸体继续加以观察。”从那以后，巴斯就利用他在“尸体农场”的研究破获了好多恐怖的谋杀案。
第一家尸体农场是威廉姆·贝斯博士1971年创办的，由于警方总是请贝斯博士协助分析刑事案件中的尸体，所以他认为有必要对人体的腐烂过程进行研究。最初该机构规模很小，只有一具尸体，它已经发展成了面积12000平方米左右，并且随时都有约40具尸体的研究场。1995年派翠西亚·康薇尔的小说《尸体农场》出版后，该研究场声名远扬，并因此有了“尸体农场”这个别称。
科学工作者在尸体农场可以研究人类尸体的自然腐烂情况，以及腐烂的尸体对周围环境造成的影响。例如，群居的昆虫会在尸体上繁衍生息。腐烂的尸体释放出的消化酶能杀死植物，影响周围的植被。 法医人类学家可以通过查看尸骨，确定死者的年龄、性别、种族和体形。一般来说，青春期前不同性别的儿童尸骨差别不大，因此不能通过尸骨判断死亡儿童的性别。成年死者的性别很容易就能通过尸骨判断出来，最简单的办法就是看骨头的尺寸——通常男性的骨头比女性要大一些，尤其是在肌肉连接处的骨骼。头骨也同样可以为性别判定提供线索。男性前额多向后倾斜，而女性前额较圆。女性的下巴通常较尖，男性的下巴较方。
在确定死者的种族时，法医人类学专家一般会把死者归为非洲人、亚洲人或欧洲人。这项工作并不简单。不同种族的人最大的区别在于头骨。眼睛之间的距离或牙齿的形状可以用来判断死者的种族以及更为具体的遗传背景。比如，亚洲某些地区的人种就具有与其它亚洲地区人种不同的特征。事实上，种族内部的差异比种族群体之间的差异要大得多。根据死者的年龄、性别、种族以及骨骼的测量数据可以确定死者生前大略的身高和体重。
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