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开零食店的基本流程,生意冷清没人来,做到这些,不怕顾客不上门

时间:2022-08-08 作者:迷迷 来源:51区未解之谜网 手机阅读

有的店铺生意比较稳定,收益也不错,但为什么有的店铺却非常冷清呢?这是为什么呢?有的店铺经营者想把店铺生意做好但往往容易出错,找不到适合的方法来改变门店的现状,而出现这样的原因在于管理者对于店铺没有做好调研和评估。

假如在学校周边开店,若投入装修的品质高的门店,反而成为了阻挡顾客进店的“原因”,门店和环境的落差感带来顾客心中的距离感,会让不少的消费者不敢进店消费,慢慢的店铺将会失去很多的消费者,进而店铺的生意也会变得越来越差!

很多门店在开业前会有店铺平面图、卖场设计等,前期经营者可能会考虑选择加大货架,从而加大陈列量。从某种角度来说,站在顾客立场,一个进去感觉很拥挤,购物空间不是很舒畅的门店,你觉得消费真会怎么考虑吗?一个狭窄的购物空间和一个宽阔的视野空间相信不少的消费者均会选者舒服的购物环境吧!

零食店铺灯光布置要合理。五大感官选视觉感官,而光在此过程中起主要作用,灯光应该打在哪里,什么时候开什么灯,应该有个流程表。除了视觉,听觉触动也是影响之一。什么时段放什么音乐,节庆假日放什么音乐,这也是需要大家思考的问题,杜绝一天到晚循环播放几首曲子,音乐应该分时段,有主题开零食店的基本流程,有吸引力。

有的零食店铺为了吸引顾客开零食店的基本流程,会放音乐,但是声音过大反而适得其反。推门进去,店内的装修讲究,舒服的原木色,干净清爽的环境,可不到两秒之后,就会有种想逃的冲动,音乐声音实在太大,放的音乐,嘈杂刺耳会让人产生心烦的状态,所以店铺要适当的放一些舒缓的轻音乐来吸引消费者驻店消费!

还有的门店,因为晚上没顾客,所以没开LOGO灯,可能考虑到费用管理。试问,招牌灯都不开的店,顾客会进来吗?相比之下,有些店铺关店后LOGO持续开着,管理者说是打广告,这样的管理者是有魄力的,因为在晚上也能提到很好的推广。

不少顾客均有聚众消费的特点,旺场的时候,顾客会因好奇心往店里进去,淡场时呢?要塑造旺场氛围,也可以做模拟演练等,塑造旺场氛围。因为消费者期望得到的是一个自然、温馨、舒适的购物环境,其实也就是另一个“家”。围绕三个环境因素,结合本身品牌定位及消费群体,塑造好的购物环境和体验是重要因素。

以上就是关于零食店铺生意不好的一些原因技巧,如果此时的你也面临店铺难做的状况,不妨可以试一下这些方法,有可能对你的店铺有所帮助!

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